중성건조제

요약 알칼리성(염기성)이나 산성의 성분 등을 띠지 않은 중성 성분인 건조제이다. 물질이 머금고 있는 수분을 없애 건조한 상태로 만들어 주는데, 황산칼슘, 진한 황산, 수산화칼륨·염화칼슘·실리카겔 등이 있다. 이 밖에 알칼리성과 산성의 건조제가 있으나, 중성의 물질은 중성의 건조제를 써서 건조시키는 것이 원칙이나 예외가 있어 주의가 필요하다.

물질이 머금고 있는 수분을 그 물질로부터 없애고 건조한 상태로 되게 하는 약품이 건조제이다. 건조제에는 성과 (酸性), 그리고 중성의 것들이 있는데, 알칼리성 물질은 알칼리성의 것으로, 산성의 것은 산성의 것으로, 또 중성의 물질은 중성의 건조제를 써서 건조시키는 것이 원칙이다. 칼슘, 진한 황산, ·· 등이 중성의 건조제에 속하나 위의 원칙에 벗어나는 예외의 경우도 있으므로 그 사용에 있어서는 주의가 필요하다.

크게 보아 화학적 건조제와 물리적 건조제로 나누기도 한다. 건조제 자체는 흡습성이 강한 것으로서 그 흡습성(吸濕性)에 따라 화학적 변화를 일으키는 것을 화학적 건조제라고 하며, 수분을 단순히 물리적으로 흡착만 하거나 수분을 냉각 또는 동결(凍結)시켜서 그 물질의 수분을 제거시키는 냉동형의 건조제를 통틀어서 물리적 건조제라고 한다. 또 액체상의 것과 고체형의 것으로 나눌 수도 있으며, ·곡물··우무 등 자연의 것들도 중성의 건조제 구실을 할 수가 있다.