단작화

요약 단일한 작물을 대량으로 재배하는 것.

단일한 을 대량으로 재배하는 것을 말한다. 하나의 작물에만 의존하면 시장의 가격 변동에 영향을 받아 경영이 불안정하게 되면서 이른바 '투기 농업'의 성향을 띤다. 더욱이 단작에서는 이 한 작물에만 쏠려 연작 장해가 발생한다. 독성이 강한 으로 을 소독하는 등의 방법을 쓰지만, 병해충의 저항성을 키우게 되어 더 많은 농약을 살포하여야 한다. 단작화로 주산지를 형성하여 시장에 유리하게 판매할 목적으로 시작되었으나, 노동배분의 비효율성과 지력 소모로 생산비가 증가되고 있다.