양푼

양푼

요약 운두가 얕고 넓고 큰 놋그릇.
양푼과 주걱

양푼과 주걱

보통 그릇류보다 바닥이 편평하다. 쓰임새가 많아서 떡반죽을 하거나 나물을 무치거나 김치를 담글 때 썼고, 죽을 쑤어 담거나 을 고아 담기도 하였다. 살림의 규모가 큰 대갓집에서 주로 사용하였는데,  후기에는 서민층까지 널리 퍼져 꼭 필요한 부엌살림이 되었다.

크기는 대·중·소로 이루어져 있으며 한국 특유의 금속제작법인 방짜기법으로 만들었다. 방짜로 된 양푼은 쉽게 휘거나 깨어지지 않으며 오래 써도 빛깔이 변하지 않는다. 오늘날에는 주로 · 등으로 만든다.

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양푼

양푼 출처: 경동산업