서브유닛

요약 한 입자 또는 생체 고분자 등의 기본구성단위이다. 기본구성단위라고도 하며 기본 단위만으로는 활성을 나타낼 수 없는 경우에 서브유닛이라는 용어를 사용한다.

기본구성단위라고도 한다. 더 정확히 말해, 그 단위가 비공유결합으로 결합되어 있어서, 기본 단위만으로는 활성을 나타낼 수 없는 경우에 서브유닛이라는 용어를 사용한다. 서브유닛을 연결시키는 비공유결합은 소수적(疏水的) 상호작용 또는 염다리걸침 등에 의하여 이루어지는데, 어떤 방식에 의하여 결합하는가는 단백질의 종류에 따라 다르다.

효소 중에서 2개 이상의 서브유닛, 즉 로 구성되어 있는 것을 효소(oligomeric enzyme)라고 한다. 서브유닛으로 구성되어 있는 예로는 적혈구에 들어 있는 색소단백질인 헤모글로빈, 세포의 조면소포체에 부착되어 있는 리보솜 등이 있다. 일반적으로 체로 되어 있는 단백질은 pH, 단백질 농도, 이온 강도 등을 변화시키거나, 단백질변성제를 첨가하는 것에 의하여 서브유닛으로 나누어진다.