즉시침산법

즉시침산법

[ 卽時浸酸法 ]

요약 누에씨까기 방법의 하나.

를 받고 10∼30일 안에 누에떨기를 할 경우에 이용하는 방법이다. 침산처리는 산란 한 뒤 24∼25℃로 보호 한 경우, 20∼25시간 뒤에 염산 비중 1.075, 염산액 온도 46.2℃에 (脫酸)한다. 이때 일본종과 가장 비슷한 것은 5∼6분, 중국종과 가장 비슷한 것은 4∼5분, 유럽종과 가장 비슷한 것은 6∼7분을 담가내고 ,맑은 물에 탈산시키고 될 수 있는 대로 빨리 건조시킨다. 침산 한 뒤 10시간 이상 상태로 두는 것은 좋지 않다.

침산한 뒤에 냉장의 경우는 20∼30시간이 지나면, 15℃에 6∼12시간을 둔 지난 뒤에는 2.5∼5℃에 20일 정도 냉장할 수 있다. 대지(臺紙)에 산란시킨 누에씨는 침산 전에 2%의 포르말린에 담가 내어 건조시킨 뒤 침산시키면 침산과 수세(水洗)때 대지에서 누에씨가 떨어지지 않는다.

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