하이드록시알데하이드

요약 한 분자 내에 하이드록시기 －OH와 알데하이드기 －CHO를 가지고 있는 화합물이며 지방족 하이드록시알데하이드와 방향족 하이드록시알데하이드가 있다. 알코올과 알데하이드 모두의 성질을 갖는 특징이 있다.

옥시알데하이드 또는 알데하이드알코올이라고도 한다. 지방족 하이드록시알데하이드에는 글리콜알데하이드·알돌 등이 있고, 방향족 하이드록시알데하이드에는 살리실알데하이드 등이 있다. 일반적으로 알코올(또는 페놀)과 알데하이드의 성질을 모두 가지며, 알코올의 유도체인 ·를 생성하기도 하고, 알데하이드와 같은 환원성을 보이기도 한다. (糖類)에는 하이드록시알데하이드의 구조를 가진 것이 많다.