질화작용

요약 시비(施肥)한 암모니아태(態) 질소나 유기물의 분해로 생긴 암모니아가 토양 중에서 질화균의 작용으로 아질산이나 질산으로 변화하는 과정이다.

질산화 작용이라고도 한다. 이 변화는 연속적이며 를 아질산으로 변화시키는 균을 아질산균, 아질산을 질산으로 변화시키는 균을 질산균이라고 한다.

이들 질화균은 호기성 균으로 관리가 잘된 밭에 많으며, 밭작물은 일반적으로 질산태 질소를 좋아하기 때문에 질화작용은 농업상 중요한 작용이다. 반면에 질산은 토양에 흡착되지 않고 빗물이나 관개수로 유실되기 쉬우므로 질소의 비효(肥效)를 지속시키기 위해서 질화작용을 억제시키는 연구가 이루어져 질화억제제(窒化抑制劑)가 개발되었다.

현재, 다이사이안다이아마이드와 싸이오요소 등 약 10종류의 질화억제제가 비료에 혼입되어 시판되고 있다.