질산동화

요약 질산염의 질소를 생체 구성물질로 동화하는 과정인데 무기물인 질산을 동화해서 유기화합물을 합성할 수 있는 것은 미생물 ·식물에 한하고, 동물은 아미노산 등의 유기물 형태가 아니면 질소원으로 이용할 수 없다.

질산염은 몇 단계를 거쳐 일단 으로 환원된 후, ·단백질 등의 유기물질로 합성된다. 무기물인 질산을 동화해서 을 합성할 수 있는 것은 미생물 ·식물에 한하고, 동물은 아미노산 등의 유기물 형태가 아니면 원으로 이용할 수 없다.