왕과근

요약 하늘타리의 뿌리이다.

주성분은 녹말이며, 그 밖에 무기질·아르지닌·콜린 등을 함유한다. 민간에서는 옛날부터 화상의 치료나 유즙 분비 촉진 등에 사용하는 외에 기근 때에 구황식물로 사용하였다. 한의학에서는 노랑하늘타리의 지하부를 주로 사용한다.