시어버터

요약 시어 나무의 씨에서 추출한 식물성 지방으로 보습효과가 좋아 주로 피부 보습제나 연화제로 사용되며, 식용으로도 이용된다.

시어버터 크림

학명	Butyrospermum parkii / Vitellaria paradoxa

세네갈 수단, 우간다 등 열대 사바나 지역의 서부 아프리카와 중앙아프리카가 원산지로 인 시어 나무의 씨를 냉압착()하거나 을 이용하여 만든 식물성 지방이다. 아프리카의 전통적인 방법으로는 직접 손으로 씨를 갈아 물을 넣어 가열하고, 반죽을 치대고 수분을 증발시키는 방법을 반복하여 추출한다. 피부에 잘 흡수되어 사용감이 가볍다. 비정제의 경우 회백색에서 엷은 노란색을 띠고 특유의 향이 있으며, 정제할수록 백색에 가깝고 무향이다.

원료

프랑스어로 카리테(karite) 나무라고도 불리는 시어 나무는 건조하고 척박한 사막 지역에서 오랫동안 약용과 식용으로 사용되었다. 고대 이집트에서는 미용을 목적으로 피부와 모발에 적용했다. 아프리카에서는 전통적으로 류머티즘, 관절염, 타박상, 상처, 피부질환 치료제와 음식에 사용하고, 지방을 추출한 잔여물은 벽의 균열을 메우고 건물의 방수에 쓰였다. 오늘날 시어버터 관련 산업이 아프리카 여성들의 중요한 경제활동 중 하나여서 ‘여성의 황금(Women’s Gold)’이라 불리며, 의약품과 로션, 크림, 립스틱, 비누 등 화장품 원료와 베이킹 반죽 등 식용에 사용한다. 향기와 맛이 좋아 서부 아프리카에서는 식용으로 사용하고, 와 섞어서 쓰거나 을 만들 때 코코아 버터의 대용품으로 사용한다.

성분과 효능

포화지방산인 스테아르산과 불포화지방산인 올레산이 85~90%로 체온과 비슷한 온도에서 용해되지만 상온에서는 고체여서 버터라고 한다. 피부에 수분과 영양을 공급하여 건성피부에 유용하고, 연고나 화장품에 많이 사용한다. 리놀레산, 아라키돈산, 비타민 A, E를 함유하고 있어 작은 상처, 염증 완화에 도움이 되고, 자외선을 차단하는 효과가 있어 피부와 모발 보호에 사용한다.

활용

나 등 사용감이 가벼운 다른 과 섞고 을 넣어 크림이나 로션으로 사용하면 자외선 차단에 도움이 된다. 네롤리, 재스민 등의 에센셜 오일을 넣으면 건성피부, 노화피부에 수분을 공급하여 피부를 촉촉하고 탄력 있게 가꿔준다. 임산부는 다른 캐리어 오일이나 무향의 크림과 섞어 마사지하면 임신선을 예방하는 데 도움이 된다. 벤조인, 라벤더, 샌들우드 등의 에센셜 오일을 넣어 연고 타입으로 만들어 갈라진 피부나 각질 부위에 바르면 증상 완화에 유용하다. 립밤이나 핸드크림의 원료로 애용되고 있다.

주의점

용매추출법으로 추출한 오일은 과량 사용 시 피부자극을 일으킬 수 있으므로 사용에 주의하고, 온도와 빛에 민감하므로 건조하고 서늘한 곳에 보관해야 한다. 특정한 증상 치유를 위해 사용할 경우 전문 아로마세러피스트나 의사와 상의한 후 적용하도록 한다.