반죽기

요약 점성이 높은 물질 또는 반소성 물질(半塑性物質)을 혼합하는 기계.

날화기(揑和機)라고도 한다. 대표적인 것은 2개의 롤러를 서로 반대방향으로, 다른 속도로 회전시키면서, 그 롤러 사이에 점도(粘度)가 높은 물질을 넣어 휘저어 섞는 롤러형, 노형(櫓型) 또는 암형(arm型)의 교반날개로 용기 안의 물질을 서서히 휘저어 섞는 교반암형이 있고, 가열 ·냉각기구를 갖추고 있는 것도 있다.