마늘짱이찌 Qna 관련 답변 8 페이지

저희엄마가 오늘 저녁식사때 마늘 많이먹으면 암에도 좋다던데 마늘이 암에 좋은음식인가요? 네~ 마늘이 건강에 좋으니까 암에도 좋은 음식이지요~

마늘 장아찌 만들때 통마늘을 쓰잖아요. 그런데 편으로 썰어서 담가도 되나요? 상처없이 담가야 국물에 거품이 안 낀다던데, 거품 껴도 맛만 이상없으면 그냥 하려고요 편마늘...

상관없나요 마늘에 이외로 혈당을 올리는 당질이 높습니다 게다가 장아찌라면 설탕 등을 넣었을테고요 드시지 않으셨으면 합니다. 읽으면 도움 되는 책 "당뇨병엔 밥 먹지 마라...

저희 엄마가 마늘장아찌를 담갔는데 마늘이 파래졌어요! 왜 파래지는 이유와 먹어도 되는지 알려주세요! 마늘이 파래지는 이유는 녹변 현상 때문입니다. 인체에는 아무런...

자동차 뒷 좌석에 마늘 장아찌 국물이 샜습니다.. 냄새가 너무 심한데 혹시 냄새를 없앨 수 있는 방법이 있을까요?ㅠㅠ 모든 자동차는 조립품으로 뒷좌석 해당 부분만 분해할수...

마늘 장아찌 만들 때 설탕 식초 간장 끓여서 넣던데 설탕 없이 하면 숙성이 잘 안되나요?... 설탕 저도 넣지 않습니다 간장을 많이 넣으면 색이 진해서 마늘장아찌가 영 그러니...

... 있었는데 마늘장아찌 담군다고 식초에 담구고 오늘 4일째 되는 날인데 두번째... 식초에 넣은 마늘이나 또는 마늘장아찌 등이 초록색내지는 푸르게 변했다면 예를 들어 어떤...

마늘장아찌에 허연게 붙어있는데 이건 곰팡이인가요? 곰팡이 아닙니다. 골마지라고 발효성 식품의 겉표면에 생기는 곰팡이 같은 흰색막 입니다. 이 골마지가 생긴 이유는...

어제산건데 곰팡인가요 저온인 냉장고에 너의면 당분이 응고되어 뭉치면 이렇게 곰팡이 처럼 보이는 현상이 유발되는데요. 따뜻하게 하면 응고 당이 녹아서 다시 없어지지만...

마늘장아찌 초록으로 변하는 현상 마늘짱아찌하려고 식초와 물을 1대1 비율로 섞어서 넣어뒀는데.. 이렇게 변했네요... 이거 먹어도되는건가요? 윽..드셔도 상관 없는데요...