식재로 Qna 관련 답변 7 페이지

나트륨 섭취량(2000mg)에 비해 323%를 과다 섭취 한거면 몇 mg을 섭취 한건가요? 2000×3.23=6490 6490mg섭취한겁니다

육고기의 신선도를 육안으로 구별이 가능할까요? 고기집에서는 입고후 3주정도 까지 계속 파는 것 같습니다. 안 팔리면 팔릴 때 까지 그냥 계속 놔두는 것 같은데 오래 된...

원래 큰 멸치는 맛이 없나요? 멸치를 큰 것을 선호하는데 작은 멸치는 구수한 맛이 있는데 큰 멸치는 맛이 없습니다. 맛있는 멸치는 외관상 어떻게 구분하나요? 된장찌개용...

까뒤집어졌는데? 더 맛있어 보이는 그런 효과가 있네요 궁금해요 저렇게 까보고싶어요 등에 살짝 칼집을 넣음 익으면서 예뻐진답니다~~^^

냉동 도시락 전자렌지에 돌리고 발견해서 문의했는데 그냥 감자가 설익은 것 같다는 답변을 받았습니다. 좀 뜨거울때까지 전자렌지를 돌렸는데 저게 덜익은게 맞나요?...

파스타집에서 먹은 식전빵 소스인데요 저 건더기가 마늘맛이 나는것같기도 하고 짭조름하고 근데 마늘이라기에는 노랗지 않고 까맣고.. 저게 무엇인가요?

삼 일정도 마늘을 냉동실에 넣었다가 이틀 정도 냉장고에서 해동했습니다. 냄새는 괜찮은데 표면이 군데군데 희게 변했고 안쪽 심이 흰색이에요 편마늘에 검은 부분은 그림자...

안녕하세요 이번에 홍차 잎에 입문을 하려고 합니다 평소에 차는 전부 티백만 마셔와서 잎은 완전히 처음입니다 저는 씁쓸한 차보다는 달달한 종류의 차가 좋습니다 이에 맞는...

살짝 시든 배추는 데쳐 먹으면 괜찮은가요? 그렇다면 어떻게 데쳐야 할까요? 친절한 답변 바랍니다. 배추를 데쳐서 드시기보단 배추국이나 된장찌개에 배추를 듬뿍 넣고 드시면...

중국 재료입니다 생긴건 넙적분모자 처럼 생겼는데 그것보다 덜 투명하고 씹을땐 쫄깃 보다는 만두피 처럼 부드럽고 밀가루 느낌이 더 나요. 모양은 넙적분모자인데 만두피가...