안녕하세요 현재 카페창업 준비중인 창업자입니다~ 업소용 에스프레소 머신을 구입하려고 하는데~ 너무도 많은 머신과 가격때문에 도저히 고를수 가 없네요~ 매장은 도심속이...
태그: 에스프레소머신, 카페창업, 싱글임팩트, 커피로스터스, 카페, 블렌딩원두, 싱글오리진원두, 로스팅, 납품, 상담
1.즉석판매제조가공업을 하면 매장에서 단무지나 김치를 손님에게 조금씩 무료로 주면 안되나요? 2.또 냉동밥을 전자렌즈에 데워서 주는건 괜찮은가요? 3.컵라면에 뜨거운 물...
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1.일반카페는 휴게 , 주류포함은 일반 이라고 들었는데 로스티카페나 주류포함 로스터리카페는 어떤걸로 등록해야되며 따른 절차가 있나요? 있다면 알려주시구~ 또 일반카페에...
홈쇼핑에서 더치기구 셋트를 샀는데, 350 용량이라서 내려오는 양이 좀 적습니다. 그래서 궁금한게, 동일원두로 하루 여러번(3번) 내려서 합쳐서 보관해도 괜찮은건지...
... 이렇게 완성된 블렌딩 원두도 로스팅업체의 환경변화, 배송과정의 환경, 매장의 보관 등 환경, 사용하는 기기의 종류 등 여러 변수가 생기죠. 이미 세팅된 분쇄도도 현장에서...
카페를 운영한지 삼일됬습니다 아메리카노 좋은 원두를 가져다가 추출하는데도 쓴맛이나요 손님들도 쓴맛이 난다고 하구요 원두양도 줄여보고 추출시간도 줄여봤는데...
안녕하세요,? 이번에 카페 창업을 하려고 합니다. 궁금한게 있어서 문의드립니다. *매장크기 9평정도 * 커피도 팔고, 제과 만들어서 판매 1. 사업자신청시, 업태나 종목을...
일산 백석쪽에 카페 오픈예정중인데요 원두 납품받고싶어 추천 부탁드려요~ 머신 조작법이나 스티밍도 가르쳐주는 곳 없을까요? 안녕하세요~ 로리킷커피입니다^^ 저희...