술담그는법보고 발효까지 해서 복분자주를 담근지 백일만에 걸르려고 맛을보니 복분주향도 안나고 뒷맛이 떫기도하고 달지도 않아서 설탕을 넣어보려하는데 그래도...
제가 쓴 술을 싫어해서 그런데 과일주 담궜을 때 가장 알코올 향이 덜 나고 맛있는 과일 추천 좀 해주세요! 과일주 중에서 가장 발달한 술이 와인이 아닐까 합니다. 달달한...
과일주를 데낄라로 담그려고 하는데 어떤 종류가 좋을까요? 딸기 담금주에요! 도수는 보통이었으면 좋겠어요! 데낄라는 40도 이상이라 딱히 적당한 도수가 없습니다. 다만...
과일주 담글때 설탕대신 트레할로스를 넣어서 만들어도 되나요? 또는 갈변을 방지할... 과일주는 설탕과 과일주로 담그시는게 제일 잘 우러나며 과일주용으로 쓰인 과실은...
중고거래 판매할려구 하는데 가격좀알려주시면 감사하겠습니다 !!! 최소 10만원 평균 20~35만원 정도는 나간다고 봐야 합니다. 전부 팔아 치워도 130~160만원, 많게는...
안녕하세요 제가 레몬,자몽,야관문 주를 담군지 3개월이 다되가는데 최근에 인터넷보니까 2개월이나 3개월될때 과일빼고 여과를 해야한다는 글을 봤습니다. 혹시 조만간...
개복숭아, 자두로 담금주를 만들었는데요. 지금 한달반정도 됐는데 위쪽에 있는 과일들만 색깔이 갈색?으로 변했어요 원래 이런건가요? 아니면 과일이 무른건가요ㅜㅜ? 과실주...
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포도주나 과일주(사과 등등) 만들 때 왜 믹서기에 안 갈고 알맹이를 으깨기만 해서 발효하나요 단지 맛 때문인가요? 자세한 설명 부탁드립니당 내공 100 걸어요 과일 담금주는...
... 보통 담금주, 과일주 10~12L를 담으면 소주 몇 리터를 넣게 되나요? 2. 사과는 용기의 반 넘게 넣어야 한다 들었는데 몇 kg을 사면 좋을까요? 3. 설탕은 사과 양의 3분의 1을...