17년도에 담금 야관문주를 이제야 발견(?)했네요. 개봉은 한번도 안했는데, 다들 몇 개윌 후에 야관문을 건져내고 후숙하라고 그러는데 그대로 보관 중입니다. 먹어도 될까요?...
태그: 야관문주
야관문주 담그려고 세척용 아관문 사서 그날 병은 세제로 씻고 잘 헹궈서 끓는 물에 좀 넣어뒀다 빼서 습기가 다 안닦여서 키친타올로 살 닦았는데 곰팡이가 필까요??...
말 그대로 담금주나 차로 우려서 먹는거 말고 그냥 말린거 그대로 씹어먹거나 갈아서 가루로 만들어서 물이랑 함께 먹으면 효과는 동일하나요?? 아니면 안좋나요 -_-;; 생으로...
담금주(야관문주) 오픈 하고 남은거 어떻게 보관 해야 하나요? 보관 방법과 얼마나 보관할수있는지 알고 싶습니다. 그리고 하루 얼마나 먹어야 하는지도 알고 싶습니다. 담금주...
야관문담금주 3년 되었어요. 안동하회마을에서 구입했구요. 구입당시 이모님이 따로 세척하거나 그냥 병만 깨끗히 잘 소독 및 세척해서 술로 담그면 된다고해서 담궜구요....
복분자주랑 야관문주를 담그면서 생각한건데 같이 담그면 안되나요? 복분자 70 야관문 30 정도 비율로 담그면 적당히 달면서 괜찮을거같은데말이죠 따로하세요~ 맛없어요
집에 10년 담근 야관문주가 있는데요 다마신 후에 그 병에 그대로 다시 소주 부어서 담궈도 되는건가요? 담금주 10년이면약성이 모두 빠저서더이상 효능이 없어요 야관문은...
야관문주 담근지 6개월이 넘었는데요! 야관문을 안걸러내고 계속 숙성을 해도 되는건가요? 가능하면 기간은 어느정도 까지 가능한가요? 거르고 냉장보관 하심되요
... 야관문주는 담그는데 시간도 오래 걸리고 아무래도 술이다 보니까 쫌 께름직해요~ 정말로 야관문의 진짜 효과를 보시려면 즙으로 드시는 걸 추천드려요! 불끈불끈...
방금 야관문주를 만들었는데, 덖지 않고 초록색 말린 야관문으로 만들었어요. 다시 찾아보니 야관문을 덖으면 더 맛있다고 하는데, 생으로 해도되나요!? 혹시 지금 술빼고...