식재로 Qna 관련 답변 4 페이지

떡볶이 어묵 검은액체? 점?곰팡이?...

배달을 시켜서 떡볶이를 먹다가 어묵에 저런 검정색이 묻어있어서 포크로 눌러봤는데검정액체가 나왔어요 저게 뭔가요? 가게에 문의해봤는데 프라이팬이 타서 저랬다고...

태그: 어묵, 배달, 배달의민족, 문의, 알려주세요, 부탁드립니다ㅠㅠ, 음식, 식재료, 곰팡이

새우 종류

혹시 시중에 파는 피자나 파스타에 들어가 있는 투명색 오독오독한 새우를 뭐라고 하나요?? ㅜㅜㅠ 익히면 붉은색 ?이면서 부드러운 새우 말고요..ㅜㅠㅠ 피자나 파스타에...

태그: 새우, 생새우, 식재료

오징어 손질후 양념재운다음 냉동해도...

오징어 손질후 양념재운다음 냉동해도 되나요? 밀봉을 잘해놔도 식감이라던가 맛이 변할까요?? 문제 없어요 ~

태그: 오징어, 음식, 식재료, 식재료보관법, 요리

아보카도 오일, 코코넛 오일 장단점 좀...

엑스트라버진 코코넛오일로 요리해서 잘 먹고 있는데 엑스트라버진 아보카도 오일도 좋다고 해서 바꿔보려고 합니다 코코넛 오일이랑 아보카도 오일 건강에 장단점이 있다면...

태그: 코코넛오일, 아보카도오일, 건강음식, 다이어트, 요리기름, 요리, 식재료

문의드립니다

안녕하세요 가공된 야채 식품중량 1kg 짜리를 10개 구입했어요 10개중 4개가 중량 미달이에요 포장지 포함 각각 (981g, 991g, 979g, 996g) 이렇게 나오는데 포장지만 별도로...

태그: 식품중량미달, 허용오차범위, 요리, 식재료

크림치즈 용기에서 덜어낼때요

집에 있는 쇠숟가락으로 덜어내면 안되나요? 꼭 플라스틱 스푼 이런걸로 덜어내야 하는건지? 밥먹을때 사용하는 일반 숟가락 사용해도 됩니다~

태그: 식재료, 치즈, 크림치즈

개봉한 낫또 보관 방법 알려주세요 ~_~

낫또 하나 다 먹기엔 양이 많아서 뜯어서 내용물 섞고 반은 먹고 반은 남겨두고싶은데.. 지퍼팩에 보관해도 될까용????? 혹은 좋은방법있다면 공유부탁드립니다 !

태그: 낫또, 나또, 음식보관, 식재료

외국에선 잘 안먹는 식재료(ex: 묵)

우리나라 도토리 묵과 같이 외국에서 잘 안먹어서 신기한 식재료 있을까요?? (산낙지, 번데기, 골뱅이 제외) 제공- "쾌활고 산삼 도라지청" 부추 한국 요리에서 자주 사용되지만...

태그: 외국에서, 먹지, 않는, 식재료

돌미나리 생으로 먹어도 되나요?

돌미나리 생으로 씻어서 먹어도 문제 없을까요?? 생으로 먹어도 되는데 깨끗하게 씻어서 먹어야 합니다

태그: 식재료

껍질 까져서 파는 새우는 왜 맛이 다른가요?

다이아몬드라는 브랜드 흰다리 새우 껍질 있는거와 같은 브랜드의 껍질이 까져서 파는거랑 맛이 아예 다르네요 구웠을때는 색깔이 껍질이 있는건 빨갛게 익는데 껍질이 까져서...

태그: 새우, 음식, 재료, 식재료, 해산물

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