작년에 직접 담은 된장에 하얀 솜같은 곰팡이가 폈습니다 ㅜㅜ 된장은 오래 묵힐수록... 이 된장을 먹어도 될까요? 된장을 곰팡이가 안피게 보관하려면 어떻게 해야 하나요?...
안녕하세요:) 된장,간장 발효식품을 만드는 농업회사를 추진하고 있는데 기발한 회사명을 찾고 싶은데 아무리 생각해도 생각이 안나서 이렇게 도움을 받고 싶어 올립니다...
진짜로 제주도에서 수박을 된장에 찍어먹나요? 궁금해서 미칠거 같아여... 아니요, 제주도 풍습에 그러기도 한다는데 지금 제주도 사람들 그렇게 안먹어요. 예전 할머니들은...
마트에서 산 해찬들 된장이 너무 까매요 제조일자가 작년이던데... 맛도없고 씁쓰름한거같구요 구수하지도않아요 된장찌개 엄청끓여놓고 맛이 너무없어서 다버렸어요 까만된장...
... 괴산 칠성면 근처에 적직형사 부부께서 된장을 만드신다고 합니다. 집에 된장 항아리만 엄청 많다고 하고, 공식적으로 판매는 하지 않는다는데 혹시나 위치 하시는분...
된장 배추국 끓일때 배추속이 보기엔 깨끗한데 그거 씻어서 해야 하나요? 그럼요 아체는 씻어나온 거라도 한번더 씻는게 좋습니다.
한국기행 울엄마 방송중 송화영씨 된장 만드는것을 봤어요. 구입할 수 있는지 궁금해서 찾아봤는데..꼭 구입하고 싶어서 지식인에 도움을 청합니다
오래된 된장 먹을 수 있나요? 유통기한은 작년 7월까지던데 된장같은건 오래오래 두고두고 묵혀먹기도 한다고... 항아리에 담아서 숙성된 된장이라면 60년 이상을 두고도 먹을...
된장 포스 로우 정가품 문의입니다. 깔끔하게 정품이네요 중요한 디테일들 모두 이상 없습니다. 안심하고 잘 신으세요~