담금주 Qna 관련 답변 33 페이지
과일 담금주 도수 질문
... 과일주는 원칙적으로 25도 익상의 담금주로 담는... 담금주에서 가스가 차는 것은 알코올 도수가 낮아서... 자두주는 자두 1kg, 설탕 600g, 담금주 1.8리터(25도 이상),로 담는...
주량 좋은편이가요?
담금주35% 1.8L혼자 다마시고 맥주5%2캔마시고 멀쩡한데 쎈편인가요? 많이 쎈편입니다. 답변이 도움이 되었으면 채택 부탁드립니다. 채택자에게 주어지는 해피빈은 모두...
담금주 상태
담금주 상태 좀 봐주세요.. 이렇게 밑에가 뿌옇게 변하면 상한건가요? 먹으면 안되는거겠죠…?? 침전물이 가라앉은 상태인 듯 합니다 딱히 곰팡이나 밀봉의 잘 안되어 생긴 건...
담금주 질문
30도 담금주용 소주로 담은 사과주입니다. 한달쯤 됐는데, 위에 검은색 층이 뜨고 위쪽 사과 색이 검게 변했습니다. 혹시 이거 상한걸까요? 먹어도 되는건지 궁금합니다. 상한...
생대추 담금주 담그는법
... 높은데 설탕을 넣어야하는지 100일 후에 대추 및 침전물을 걸러내어 추가 숙성을 해야하는지 궁금합니다!! 대추 와 설탕 담금주를 가지고 담아보시면 좋은 맛을내실수있습니다.
영지버섯 술 담근거 상했을까요?
영지버섯으로 2017년도에 술담근거 보관중입니다. 미개봉. 안에 영지버섯도 그대로 있는상태입니다. 마셔도 될까요?! 아니면 상했을까요 네... 부유물이 안 생겼다면.....
과실주 담그기..
머루 포도로 담금주 만들려는데 설탕은 꼭 넣어야 하나요? 포도 자체가 달아서 굳이 안 넣어도 될거 같은데요.. 넣어야 한다면 왜 넣는지 이유를 알고싶습니다. 설탕을 안넣으면...
12년된 야관문주 먹어도 되나요?
... 확인해보니 담금주 뚜껑이 99년도 이더라고요 아마 이모부님께서 담구신듯 합니다 오늘 개봉해서 500ml소주병에 담아서 냉장한후 저녁에 2잔 마셔봤습니다 향이 너무...
택란(잎) 차전초 담금주 질문
택란 잎 말린것과 차전초 말린것이 있어 담금주 담궈보려고 하는데요 효능이나 주의할 점 그리고 만들때 소주와 비율을 어떻게 하는게 좋은지 좀 알려주세요. 어떤 정보든...