안녕하세요. 자영업자 비율, 음식점업 비율이 아무리 뒤져봐도 내용이 나오지 않더라고요! 가장 최근 전국 자영업자가 몇 명인지, 그 중에서 음식점업은 몇 명인지...
이번에 가족이 음식점을 시작하게 되어서요 다른 내부 인테리어는 그럭저럭 고를 수 있겠는데 유난히 주방 관련한 부분은 경험도 적고, 전공도 아니다보니 많이 어렵게...
1.카페나 음식점 가맹계약할때 통상적인 로열티를 얼마정도 지불하나요? 2.식재료의 경우 어느정도 본사에게 납품을 의존하고 개인적으로 사입하는지 이 경우는 계약에...
마을회관에서 작게 외식업관련하여 컨설팅강사를 초빙하고싶은데 어떤방법이있는지 알려주세요 외식창업 전문가를 직접 찾아 연락하는 방법이 있고 아니면 관할...
식음료 서비스 종류 ( 플람베서비스, 플래터서비스, 플레이트 서비스, 패밀리서비스, 카운터서비스, 셀프서비스 ) 서비스 시스템 종류 ( 셰프 드 랑 시스템, 헤드웨이터 시스템...
요즘 유행하는 외식업 트렌드는 어떤 것들이 있는지 알려주실 분 있을까요?ㅜㅜ... 정보들은 외식업협회 홈페이지나 외식업관련 뉴스들 살펴보셔야할듯 하네요 https...
요식업과 외식업의 차이점을 알려주세요. 요식업과 외식업은 음식 서비스와 관련된 두... 반면, 외식업은 요식업 중에서 레스토랑과 같은 음식점을 의미합니다. 즉, 고객이...
내신5후반정도 되는 고3입니다. 적년 말부터 꿈이 없어 저리사라도 해야겠다고 생각하고 자격증을 따다가 일찍이 포기하고 공부를 시작한 학생입니다 4점대 까지는 어찌저찌...
태그: 외식산업학과, 식품공학과, 프렌차이즈, 창업, 외식업, 식품회사취업, 선문대학교, 선문대, 식품과학부
현재 수비드한 구운치킨을 판매하고있습니다. 과정은 1차염지 (칙카이드염지재를 물에풀어 닭을 담궈놓습니다) 1차염지가 끝나면 2차염지재(매콤한가루)로 닭을 버무려서...
외식업체 직영점 점장으로 근무하고 있습니다. 회사에서는 점장을 감시/단속적 근로자로 규정하고 있는데 외식업 점장이 감시/단속적...