과일주 Qna 관련 답변 3 페이지

모 유튜브 방송 100회 기념으로 당첨된 와인을 구매 하였습니다 현재 방송은 물건홍보로 상영금지 되었다 합니다 방송에서 교황청에 들어간다고 했답니다 와인의 이름이나...

과일주 담금주 자두주 과일로 술을담궜습니다. 자두로 담구고 하루에 한번씩 흔들어주기도하는데 곰팡이처럼 흰색깔이 끼어있는데요 한달되었습니다. 이대로 둬도 되는지...

담금주 키드를 팔아볼까하는데 혹시 설탕이랑 과일 비율을 어떻게 맞춰야할까요 ? 대중적으로 맛있게 드실려면 ㅜㅜ 비율은 업체마다 연구해서 비법으로 판매하는게 매리트가...

과실수 레몬, 복숭아, 자두 이렇게 담그고 여과하려고 뚜껑을 열어보니 레몬은 상큼 달달한 향이 나는데 나머지 복숭아 자두는 엄청난 알코올 향과 뒤섞인 쾌쾌한 냄새가...

2월29일에 레몬+설탕+35도 담금주로 레몬주를 담구고 1달뒤에 과실을 다 뺀뒤 상온에서 3달정도 보관했는데 오늘 확인해보니 술에 하연 부유물이 둥둥 떠다니네요 상한건가요?...

과일주 만든뒤 과일을 깜빡하고 안 뺐어요... 한 1년 정도.. 안빼면 못 먹는다고는 알고있는데 이유가 궁금합니다! 사과 과일주에요!

집에 사과 귤 파인애플이 있어서 담금주를 하려는데 한 통에 다 넣고 하려고 합니다. 굳이 저 위에 과일들말고 여러 과일을 한꺼번에 넣고 담금주를 담가도 되는지도 궁금해요...

딸기주를 담그려는데, 담주에 일이 있어서 그때 먹구싶거든요.. 최대한 빨리 숙성시키는 법이 있을까요? 담금용 소주 넣어서 하면 되죠..? 담금주 키트를 사서 하려구요!...

아빠가 과일주를 다 마시고 그 병에다가 다른술을 담근다는데 병안에있는 과일 빼는법좀 알려주세요. 참고로 과일은 뚜껑에 실을 걸어져 있습니다. 칼 넣어서 쪼개세요.

제가 담금주를 담았는데 재료를 적게 넣어서 소주 향이 너무 짙습니다.(탄산수 타도 과일향이 약해요) 근데 보통 과일주나 칵테일 마실때 탄산수 같은거 섞어마시잖아요? 그 때...