담금주 Qna 관련 답변 29 페이지

할머니댁에서 찾았는데 1996년도 신문에 싸여 있었어요. 어르신들이 마셔도 되는지 궁금해하시는데…. 이거 마셔도 되는 건가요? 드셔도 됩니다.

사과주, 파인애플주, 도라지주를 담았는데 각각 숙성기간이 얼마나 지나고나서 과일이랑 도라지를 꺼내야하는지 궁금합니다~

복분자술(30%) 3개월숙성후 도수어느정도되나요? 복분자열매는 수분함량이 80%중후반입니다. 그래서 복분자를 얼마나 넣었냐에 따라서 도수가 떨어지는 폭이 달라집니다....

복분자를 설탕에 이틀 숙성시키고 담금주 어제 넣었는데 하나는 둥둥떠있는게 많이없눈데 더른 한병에 둥둥 많은데 곰팡이 인가요? ㅠㅠ 곰팡이가 아니라 포도당 부산물로 봐야...

복분자를 설탕에 이틀 숙성시키고 담금주 어제 넣었는데 하나는 둥둥떠있는게 많이없눈데 더른 한병에 둥둥 많은데 곰팡이 인가요? ㅠㅠ 곰팡이는 아닙니다. 그래서 일종의...

약 100일 전 매실주를 담았습니다 용기에 매실을 넣고 담금주(소주)만 넣고 100일이 지났고요 한잔 먹어보니 매우 떫기만 하고 설중매같은 맛이 나질 안네요 담그는 법이...

5년전에 담금주를 했는데... 내용물이 뭔지 모르겠어요.. 혹시 어떤것일까요? 인삼이나 산삼일 가능성이 높아 보입니다. 그래서 형태를 따로 관찰해 보시면 더 쉬워질 수도 있게...

담금 약주의 식물 이름이 궁금합니다 담금주를 만들 때 주로 진달래 꽃, 매화, 아카시아 꽃을 사용하는데, 활짝 핀 꽃 보다는 갓 핀 꽃이나 반쯤 핀 꽃이 좋습니다. 야생초나 인삼...

... 담금주 담그는 것에 취미가 붙었습니다. 그래서 질문 드립니다! 야관문과 숙성 벌꿀집으로 담금주 담궈도 될까요? 내공 50 겁니다! 야관문이 들어간 술이 있는데 직접 담금주...

... 과일담금주 ( 사과, 레몬, 오렌지, 포도, 딸기 등 ) 를... 그리고 자세한 담금주 만드는 법까지도 가르쳐주시면 감사하겠습니다. 담금주 담는 방법 1. 재료 1.) 사과주...