제가 소고기 부위 [ 양지 , 차돌박이 , 스지(소힘줄) ] 이렇게 세가지 있습니다. (수입산) 진한 소고기 육수를 내고 싶은데요 방법좀 알려주세요 . 제발요 ~ 먼저 양지를 찬물에...
물을 넣고 쇠고기 미역국을 넣고 끓이는 건가요 아니면 물 넣지않고 그냥 봉지를 터서 쇠고기 미역국만 끓이는건가요? 물을 넣어야 한다면 얼마나 넣어야 하나요? 한번도...
그냥 다 끓고 나서 넣어도 짠맛 날 테니 차이가 없지 않나요? 아님 간장 자체도 끓은 것과 안 끓은 것의 차이가 있나요? 그것도 아님 건데기나 국물에 간장이 베어야 맛이 나길...
알고있는건.. 북어국 콩나물국 된장국*찌개 ... 탕찌개는 아니지만 수제비 만두국. 그게 전부네요. 제가 위축성 설염으로 매운재료가 들어가는건 조금도 먹을수 없기때문에...
요즘 국 뭐 해드시나요 ㅠㅡㅜ 쉽고 잔 손 덜가는 국이랑 반찬 종류 좀 알려주세요~~ 그리고 얼려도 되는 국종류도 알려주세요~~ 경험상 권장 냉동 보관기간도 알려주시면...