해씹 Qna 관련 답변 16 페이지

원료육 반입 과정이 cp가 아니라 ccp에 해당될 수 있을까요?? 원료입고로는 ccp 인정 잘 못 받아요. 소시지경우는 다음 공정이 많아서 어려울것 같습니다. 뒤에 공정에서...

... 저희가 해썹인증업체인데 oem 주문을 받아 생산하여 20kg씩 벌크포장해서 oem주문업체에 보내면 주문업체에서 제품을 절단하여 소량씩 나눠담아 진공포장후 금속검출을...

... 지금부터 준비하려고 합니다 ㅎㅎ 해썹에 들어가기위해 식품관련자격증과 토익... 2) 해썹 팀장 교육 입사전에 수료하는것이 입사할때 가산점이 될까요? 3)학사로...

국물닭발을 판매하는 음식점 운영하며 가맹사업을 시작하고자 하는데 국물닭발을 원팩으로 만들어서 체인점에게 납품을 할려면 정식적으로 어떤 과정을 통해 허가를 받고...

이 고등어 해썹인증마크 있는 식품인가요? 용량/중량 고등어 160-180g x 18팩 생산자/수입자 수입판맨원 : ㈜참트레이딩 / 서울특별시 강남구 도산대로 130(6층)...

식품 표면에는 해썹인증마크가 없는대요 이거 해썹인증마크 있는 식품인가요?

안녕하세요. 초콜릿 가공업체에서 일하고 있는데요. 지금은 인증유형이 초콜릿류인데 HACCP 인증 과자류를 추가로 받고싶습니다. 그러면 필요한 것이 무엇이 있나요?...

... 찾아보니까 해썹팀장으로 임명된자가 교육대상이던데 2. 해썹팀장은 회사가 해썹인증이 된후 팀장교육.정기교육을 6개월안에 이수해야하는게 맞나요 3. 정기교육은...

... 질문2) 해썹(HACCP) 의무인증대상 식품을 확인하니, 발효식품 중에서는 김치가... 필수이며, 해썹인증은 필수가 아닌지 궁금합니다. 질문3)시장조사를 하는 중, 블로그나 카페...

... 알아보다가 해썹 교육을 알게되었는데요, 해썹 교육과정이 여러개로 나뉘더라구요 영업자, 팀장, 팀원, 전문역량, 정기과정 등 과정마다 어떤 부분이 다른지, 차이점이 뭔지...