매실청 Qna 관련 답변 15 페이지

몇일전 시장에서 매실을 샀는데요, 매실을 예전부터 몇번 사서 몇년동안 매실청을... 지금까지 매실청을 담구기 위해 수많은 매실을 사봤지만 이렇게 향이 안나는 매실을 첨...

안녕하세요 매실청 담그고 보관법이 궁금해서 질문 드립니다. 제가 매실청을 2번 담갔는데 6월초에 청매실로... 그게 아쉬워서 한번 더 매실청을 담그게 되었는데(이번엔...

매실청 담근지 한달만에 이렇게 되고 거품이 너무 많이 생겨서 걸러내고 냉장고 안에... 안됐는데 매실청 먹어도 될까요?? 3달 묵힌다음 드시는 것을 추천드립니다. 3달이 딱...

매실청과 매실원액의 차이점이 무엇인가요? 또... 매실원액은 말그대로 매실의 원액이고 매실청은 매실과 설탕을 1대1비율로 숙성시킨겁니다 매실청이 단데는 다...

3년 된 황매실 엑기스인데요 걸러 놓고 모르고 냉장고로 이동을 안시켰어요 베란다 구석에 있는걸 이제서야 발견했는데 사진은 제가 흔들어서 좀 섞였는데 반쯤 위쪽은 맑은...

매실넣고 설탕 가득채워서 매실청을 담구는데 pet소재인 통을 이용하면 환경호르몬같은거 괜찮나요? 아무래도 1년 2년 많게는 5년 6년 넘게 넣어서 숙성시키는데 그 내용물에...

언제 만든건지도 잘 모르는 매실청이 하나있습니다.... 매실청이 아니라 매실주 인가요?? 엄마가 하신건데.. 기억이... 모르는 매실청이 하나있습니다. 만든지는 적어도 10년정도...

... 어떤 용도로 쓰실지(매실청 장아찌 등)는 알 수 없지만... 보통 매실청 등에는 청매실(덜익은 매실)을 사용하지만... 매실주나 매실청을 담그면 신맛이 덜하고 달콤한 향이...

매실청 담궜는대 2013년도에 담궜대여 먹어도 되나요? 엄마가 위생관념이 없어서 불안해서요 매실청은 원래 설탕... 되지않아 매실청처럼 설탕을 많이 넣고 발효시킨 경우, 장기...

그 매실청 담그는 레시피 알려 주세요 매실청 담그는 방법 어렵지 않습니다.