중국요리 Qna 관련 답변 11 페이지

안녕하세요 잡탕밥 이 비싸는 이유는 뭐에요 혼자서 먹고싶은되 돈이 너무 비싸서요 그리고 잡탕밥 하고 볶음밥 차이 가 뭐에요 중국식 볶음밥 이요 제가 몰라서요...

페북하다 자주뜨는 영상인데요 홍초를 다진것과 기름이 있는걸로 보이는 고추다진것을 밥위에 덮밥처럼 올리고 젓가락으로 슥슥 비벼서 먹는데 생선찜? 위에도 올라가고 보쌈...

중국 먹방 인스타 보니까 고추 다져서 저렇게 비벼먹던데 저거 이름이 뭔가요? 어떻게 만드나요? 중국어나 한국어로는 뭐라고 하는지 모르겠지만 외국에서는 쓰촨 피클이라고...

중국먹방 보면 이 요리가 되게 많던데 사람들 말이 다 달라서 정확히 이게 뭔가요 흔히 羊腰子라고 말합니다.정확히는 羊肾-양의 콩팥.

그 분이 유달리 짜장면이나 짜파구리를 좋아하는거 같은데 이유가 궁금합니다 취향이죠.

서울 성북동? 청와대 근처의 산 아래쪽의 한적한 동네에 있는 대형 잉어 수족관이 있는 중화요리점을 찾습니다. 어렸을때 가족들과 아빠 차 타고 자주 가던 집인데 아빠가...

5년전 태어나서 처음 먹어본 마라탕을 잊지못하고있습니다. 그때 당시 그렇게 유명한 음식도 아니여서 호기심에 시켜먹었는데 국물이 빨갛고 마한 맛이 매우 강했습니다....

중국요리 중 회과육은 두반장이랑 춘장중에 뭐가 원조인가요? 이연복쉐프는 춘장으로 요리를 하고 찾아보니 스촨성요리의 대중적으로는 두반장을 쓰는것 같은데 아시는 분...

... 그 영화에서 중국요리 같은거 안에 넣고 셰프가 열어주는 그런 것처럼요. 어느 회사껀지도 모르겠고...저렇게 생긴 도구 요즘 물가로 얼마인지도 알고싶습니다. 스테이크...

... 생선을 길고 얇게 찢어서 넣은 국수 정도라고 알고 있는데 아무리 중국 요리 관련 서적을 봐도 이 음식 정보는 없는데다 검색해봐도 전혀 정보가 나오지 않아서 질문...