HACCP관리 Qna 관련 답변 10 페이지

... 기본적으로 HACCP관리팀장 교육을 수료하셨다면 그 부분은 어느정도 알고 계실텐데요? 냉동제품도 어떤 냉동 제품인지에 때라 원재료부터 전체적인 관리기준이 조금씩...

안녕하세요 로드에서 젤라또가게를 운영하고 있는 사람입니다. 매장에서 직접 젤라또를 제조와 판매를 하고 있구요. 포장판매만 하고 있습니다. 그런데 18년까지 제조업인...

식약청HACCP 인증하려하는데요 조건이 까다롭다해서요... 식품제조업을 하려하는데 공장크기가 관련이 있나요? 단독된공관 그런식으로 구분은 해야한다는건 아는데 공장이...

안녕하세요 해썹준비중입니다. 저희 회사에서 에어샤워기를 대표님께서 강요하셔서 설치하였는데 위생관리 일지를 따로 작성하려하는데 양식에 어떠한 품목이...

농산물, 축산물 가공처리업체 건설 중입니다. 상수도를 사용하는데 haccp 컨설팅 업체에서 저수조에 살균장치를 설치하라고 합니다. 견적 700만원. 지하수만 해당 되는건지...

냉동업체인데 마늘과 생강을 냉동시켜서 1Kg 단위 포장을 하는데 어떠한 서류가 필요한지 알고 싶습니다. 기본적인 입출고 내역은 작성 중이고 원산지, 수입신고필증...

안녕하세요. 식품회사에 다니고 있는 직장인입니다. 다름이 아니오라 HACCP와 관련해서 질문 사항이 있어서 이렇게 글을 남겨봅니다. HACCP에서 보면...

... 식품업계에 있는 분들은 다 아시겠지만 소규모haccp과 일반haccp 관리나 비용 차이가 너무 많이 나서 종업원수 늘리는 것에 대해 걱정이 많이 됩니다. 인증원에 예전에...

haccp 컨설턴트는 수습기간 어느정도이며 급여는 어느정도인가요? 수습기간이 끝나면 연봉은 어느정도 되는지요? 기본급에 컨설팅해준 업체가 적합을 받았을때 수당을...

오뎅탕으로 HACCP절차가 뭐가 있을까요?