원두납품ㅈ Qna 관련 답변 10 페이지

안녕하세요 카페를 운영하고있습니다 납품회사 원두에 납품회사에서 저희 카페 로고, 납품회사 이름 원산지 주소등 표기되어있는 포장된 원두를 저희가 그상태로 소비자에게...

안녕하세요. 이번에 라떼아트 연습할려고 브레빌 878 샀는데요. 처음이라 분쇄크기, 파우더양, 샷 온도, 코니컬 버 어느정도 조절해야 완벽한 에스프레소, 카푸치노, 라뗴...

원두납품 받으려고 하는데 산미없는 고소한원두 찾고 있어요. 사실 주변 지인들... (100g 단위부터 선보이고 있어, 테스팅 하시기 좋으실 거 예요!) 원두 납품을 받고자...

일리 모카포트용 분쇄원두를 사용하는데 크레마가 일체 나오질 않네요. 사용해본 분들중에도 안나오는분 있으신가요. 안녕하세요. 저도 님처럼 크레마도 나오지 않고...

개인카페 열건데 제목 그대로 산미가 강하지않으며 다크초콜렛향나는 대중적인 원두 추천해주세요 산미 맛 없고, 고소하고 청량한 데일리 커피 추천 드립니다. 저희동네...

집에서 대형프렌차이즈에서 원두를 구입해서 먹을때마다 로스팅이 오래 됐는지 대부분 쩐내가 많이 나서 제대로 커피맛을 못 즐기겠더라구요 그래서 당일로스팅원두 파는...

... 다른 부분은 준비가 다 되었는데 원두납품 받을 곳을... 그렇기 때문에 원두납품 받을 곳 정할때에도 신중하게... 따라 원두납품 기일이나 신선도, 맛의 변화, 로스팅 등에...

... 결론, 모두 종합하면 가지고 계신 자본으로 목 좋은 곳에 예쁘게 카페 하시고 좋은 원두 납품 받으시는 것이 커피쪽으로는 가장 좋아보여요~ 우리나라 로스터분들 진짜 다...

카페창업 준비 중인 예비 사장인데요 원두나 파우더같은 재료를 아직 맘에드는 걸 못 찾았습니다 최대한 저렴하고 푸짐하게 맛있게 드리자는게 제 카페 신념인데 그에 맞는...

어떤 커피 원두를 받았는데요 가정에서 직접 그라인딩 할경우 배전도가 높을수록 가늘게 분쇄하고 배전도가 낮을수록 굵게 분쇄하라고 적혀있어요 제가 알기론 반대로...