... 특히나 닭고기요리를 좋아해서 닭볶음탕이니, 찜닭이니 해보고 있는데 궁금한점이... 가지고 닭고기덮밥이나 치킨스테이크, 간장닭조림 같은걸 할땐 어떻게 세척을 하는게...
냉동 닭다리살을 100g 정도씩 해동해서 쫄깃탱탱하게 요리해서 밥이랑 양념치킨 소스랑 쓱싹해서 치밥해서 먹고싶은데 냉동 닭다리살(가슴살아님) 에어프라이어에하는게...
닭볶음탕하려고 조각난 닭들을 사왔는데 제가 요리 초보라.. 양을 생각못하고 그냥 막 사왔다가 냄비에 닭이다 안들어가게 되었습니다. 레시피보고 이미 다 데쳐놨는데 양념은...
닭고기/오리고기에는 어떤 부작용들이 있고, 닭/오리 요리에는 어떤 요리들이 있나요? 닭고기와 오리고기는... 콜레스테롤: 닭고기와 오리고기는 높은 콜레스테롤 함량을 가지고...
다진 닭고기 큐브 얼리고 랩핑하는걸 깜빡했는데 괜찮을까요..??? 3일정도 지났는데 아가 먹어도 될까요? 아님 다시 해야 할까요ㅠㅠㅠㅠ 큐브는 퍼기 입니다ㅠㅠ 아기 먹을거니...
노른자도 또렷 하고 계란 상태는 괜찮아요. 그런데 후라이나 계란국을 끓이면 이상하게 불쾌한 유황 냄새와 맛이 나요. 왜 그럴까요? 최근 찜 닭 배달해서 먹었을 때도...
인천에서 식당을 운영하고 있습니다. 3월에 들어 새롭게 닭과 관련된 메뉴를 추가하게 될 예정인데 기존에 거래하던 곳에서는 전부 계육(부분육)을 취급하지 않아 새롭게...
... 때마다 닭고기나 계란 먹으면 덧나서 다른 입술 다른 부분에도 포진이 났는데 입술포진 났을 때는 닭고기 먹으면... 내공 100 걸어요 입술헤르페스에 닭고기, 홍삼, 술, 커피는...
... 닭고기 살코기가 가장 안전합니다. 돼지뒷다리살, 소고기는 기름기 없은 사태가 좋고요 채소류, 버섯, 수용성 식이섬유가 많은 해조류와 함께 드시면 더욱 좋습니다
여러 곳에 서칭하고 물어보면서 대체적으로 닭고기 수비드는 60~70도로 1~2시간 하는게 정석인 거 같아서 70도에서 1시간 30분을 해봤는데, 내부온도는 70도까지 올라 간 것은...