jelly9coffee Qna 관련 답변 1 페이지
에티오피아 원두 맛있는 곳 추천...
안녕하세요 에티오피아 원두 직접 핸드드립용으로 드셔보신 커피 고수님들만 답변부탁드립니다 질문 그대로 에티오피아 원두를 온라인으로 주문하려고 하는데, 에티오피아...
인터넷에서 파는 콜드브루원액 하고 투
인터넷에서 파는 콜드브루원액 하고 투썸플레이스 콜드브루 하고 맛이 비슷한 가요 ? 드셔보신분? 맛이 다르다고 보시는게 맞는 것 같아요. 콜드브루도 싱글 원두로 내리는지...
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커피 핸드드립 추출과정
어떤분은 2차 추출을 하시고 어떤분은 3차,또어떤분은 4차추출을 하시던데 이건 그냥 본인 취향 차이인가요? 개인 취향이 맞지만 좀 더 들여다 보면 아마도 그분들은 많은...
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핸드드립 스테인레스 필터 종이필터 차이점
집에서 혼자 커피 내려보는 초보자 입니다 집에 우연히 스테인레스 필터가 생겼는데요 이걸로 내리면 종이필터랑 맛이 많이 다른가요? 맛이나 향에서 어떤점이 다른지...
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바리스타 건조에 대해서
바리스타 건조에 대한 질문입니다 1. 건조과정이 50~60에 달하는 커피수분 함량을 12퍼센트로 낮추기 위한 과정이라는데 왜 낮추는 건가요? 2. 로스팅과 블렌딩 차이점 3....
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카페인 260mg 짜리 커피 3일 연속...
카페인 260mg 짜리 커피 3일 연속 먹으면 어떻게되요 ??? 식품 안전처에서 권장하는 연령 및 성인 등의 카페인 하루 권장량이랍니다. 좋은 커피 생활 되세요.
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블렌드 원두커피? 꼭 여과기에...
그 원두 가루로 되있는 거 꼭 여과기에 걸러먹어야 되나여? 그냥 물 타 먹으면 안되나요? 꼭 여과기에 걸러먹어야 되나여? 그냥 물 타 먹으면 안되나요? 꼭~~이라고 하기에는...
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핸드드립 커피 질문드려요.
1. 원두의 권장 추출양이 있잖아요?예를 들어서 원두20g에 물 200ml 이런식으로요. 권장 추출양 이상을 내리면 안돼는건가요? 아니면 단순히 맛이 써질수도 있어서 인가요? 아직...
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커피홀더에 인쇄 가능한가요?
커피 테이크아웃잔 홀더 있잖아요~ 현재 기성품 쓰고 있는데 저희가게껄로 인쇄주문 가능할까요:? 있다면 업체추천좀 부탁드립니다 . 소량으로 제작 가능하신데... 비용을 따져...
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커피를 만들 때 물의 온도에 따라...
커피를 만들 때 실온, 차가운 온도, 뜨거운 온도에 따라 추출되는 카페인의 함량이 다 다른가요?? 네 맞습니다. 다르지요. 카페인은 수용성 물질(물에 녹는성질)이지만 80도...
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