... 안녕하세요 블루치즈는 특별한 종류의 곰팡이인 Penicillium roqueforti 또는 Penicillium glaucum과 같은 곰팡이로 만들어집니다. 이러한 곰팡이는 블루치즈에 고유한 향과 맛을...
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