... 안녕하세요 블루치즈는 특별한 종류의 곰팡이인 Penicillium roqueforti 또는 Penicillium glaucum과 같은 곰팡이로 만들어집니다. 이러한 곰팡이는 블루치즈에 고유한 향과 맛을...
태그: 미생물, 식품미생물학, 블루치즈, 곰팡이포자, 곰팡이, Penicillium, Glaucum, Roqueforti, 포자
안녕하세요 시험 공부하다가 aspergillus와 penicillium의 공통점과 차이점을 모르겠어서 질문합니다ㅠㅠ
태그: aspergillus, penicillium, 미생물학, 식품미생물학, 곰팡이균, 누룩곰팡이, 푸른곰팡이
... 가까이에서 볼 땐 청록색이 깔려있고 뽀송뽀송한 하얀 털이 덮고있는 느낌이었습니다 Aspergillus flavus인지 penicillium 속인지 궁금합니다 경험 많으신 분들 도와주세요...
태그: 곰팡이, 페니실리움, 아스페르길루스, penicillium, aspergillus
Mast 검사 결과 페니실리움만 c1으로 나왔는데요 혹시 페니실린계 약 복용도 조심해야 하는건가요?ㅠ 상세히 알려주셨으면 좋겠어요.. 안녕하세요. 네이버 지식iN 상담 약사...
태그: 페니실린계, 페니실린, 페니실리움, 항생제, 페니실린계항생제, 곰팡이, 알레르기, 알러지, 처방약, Penicillium
... 겉껍질은 별다른게 없어요. 뭘까요? 귤이 오래되거나 물러 상한것으로 보입니다 검정색이거나 푸른색은 곰팡이(Penicillium) 로 보입니다 식용으로는 부적합 할것 같습니다
태그: Penicillium