HACCP인증 Qna 관련 답변 1 페이지

축산물 도축업과 식육포장처리업 haccp 인증에 대해 축산물 도축업 haccp 인증서는 도 에서 관리해주고 축산물 식육포장처리업 haccp 인증서는...

안녕하세요 질문 사항 있어 남깁니다. 1. 외포장실에 화장실이 있어도 관계가 없을까요? 2. 외포장실과 처리실에 위생전실을 통해서 서로 왔다갔다하는 통료가 될 수 있을까요?...

... HACCP인증은 HACCP관리기준서, 선행요건관리기준서를 작성한 후 그에 맞는 기록을 남기셔야 합니다. CCP(중요관리점)를 어덯게 설정할지도 고려해야 합니다....

식육판매업으로 해썹인증을 받았는데 식품가공업, 소스제조 쪽으로 추가 할려고 합니다 지금 여기 구조로 작업장에 시설만 더 넣으면 가능할까요? 아니면 구조를 바꿔야...

작년불시평가 92점으로 통과했는데요 이번년도 자체평가 진행하라고 우편이왔는데 자체평가를 하게 되면 불시평가는 진행없이 넘어가는건가요? 아님 둘다 하게되는건가요???...

안녕하세요~ 제목과 같이 일반 생선류 (영광굴비, 부세굴비, 백조기, 병어 등)를 절단등과 같은 가공공정없이 염장만 하여 엮어서 판매하는 경우에는 haccp 의무적용...

... 또 haccp인증을 받아야만 판매가 가능한건가요? 아니면 원재료가 haccp인증을 받았으면 상관이 없는건가요? 햇썹은 양산 및 납품을 목적으로 받는거구요. 즉석판매제조 가공...

Haccp에서 가장 중요한 업무는 무엇인가요? 왜 그업무가 중요한지 3문장으로 요약해서 알려주세요 HACCP 계획이 적절하게 설정되었는지 위해요소 제어가 유효하게...

GMP 와 HACCP의 차이점과 건강기능식품 회사에서는 뭐가 더 중요할까요 ? 곧 면접이라 어떻게 대답해야될지 잘 모르겠습니다 ㅠ 최대한 빨리 답변 부탁드리겠습니다 ..ㅠㅠ...

... 생산하는 제품에 따라서 HACCP인증이 필요한 경우도 있으니 참고바랍니다. 답변이 도움이 되셨길 바랍니다. 강운준 대표행정사 직통번호 : 0507-1492-8208