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마카롱 이 레시피가 15개 분량이면 12개...
흰자 34 설탕 34 슈가파우더 44 아몬드분말 50 이게 15개 분량정도 되는데 12개 분량하려면 얼마나 줄여야하나요? 15개 만들고 3갠 걍 드세요. 레시피마다 달라서 어떻게...
마카롱 필링 종이컵 계랑(15개 분량)
될수있으면 바닐라향 안들어가는 앙글레즈 버터크림이면 좋겠네요. 요령있게 계량하면 문제는 없습니다. 그래야 의뢰할 때 큰 문제는 거의 없게 됩니다. 참고가 되셨기를...