해풍건조 Qna 관련 답변 1 페이지

반건조 민어 해풍건조 냉풍건조...

반건조민어 알아보는데 해풍건조 냉풍건조 이 두개가 있더라구요 1. 해풍건조의 장점 2. 냉풍건조의 장점 알려주세요! 1. 해풍건조의 장점 바닷 바람으로 햇볕으로 살균 소독을...

태그: 민어, 반건조, 해풍건조, 냉풍건조

생선건조상품은 해썹인증 의무사항이 아

... 말린생선해풍건조건조기식품건조해썹인증건조기생선건조 해썹의무 아닙니다. 건조방법 포장방법 원하시는 방법으로 하시면 됩니다.

태그: 말린생선, 해풍건조, 건조기, 식품건조, 해썹인증, 생선건조

김 양식한 거 햇볕과 해풍에 말릴 때

파리같은 거 달라붙나요? 아무래도 완벽히 밀폐된 실내에서 건조를 하지 않는 이상 파리는 막을 수 없습니다. 하지만 어설프게 실내건조 하는 것보다 보통 자연바람으로 건조를...

태그: , 건조, 김양식, 햇빛, 해풍, 해풍건조, 햇빛건조

해풍에 말리면 먼지가 쌓이지 않나요?...

황태나 과매기나 건오징어 등 각종 해산물들을 해풍에 말려 건어물을 만드는데... 이 때 각종 먼지가 쌓이게 되지 않나요? ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ 먼지는 나중에 물에...

태그: 건어물, 명태, 건조과정, 해풍건조, 곶감, 무균실

건어물 건조과정도 화학인지?

황태나 과매기나 건오징어 등 각종 해산물들을 해풍에 말려 건어물을 만드는데... 이 때 각종 먼지가 쌓이게 되지 않나요? ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ 먼지는 나중에 물에...

태그: 건어물, 해풍, 해풍건조, 건조, 화학작용, 건어물화학작용, 무균실, 곶감

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