한식실기시험 Qna 관련 답변 1 페이지

... 한식실기시험 출제 메뉴는 시험날 당일 대기실에서 발표합니다. 출제 메뉴 공개할때 책 및 모든 것은 가방에 넣어 볼수없도록 해요. [◆질문 에티켓◆] 답변이...

24년 8월8일 대구 한국 산업 인력 공단에서 진행한 한식 실기 종목 궁금합니다! 해당 한식 실기 종목은 확인하기가 어렵습니다. 그래서 시험 감독관의 지시를 받고 별도의...

... 한식실기시험때 사용할 그릇은 요리학원에서 실습할때 사용하는 그릇이 가장 좋습니다. 참고로 실기시험때 사기그릇, 쇠그릇, 유리그릇 종류는 사용하시면...

... 궁금해요 한식 실기 시험은 다음과 같은 방식으로 진행됩니다. 시험장에 도착하면... 한식 실기 시험은 시간이 매우 중요합니다. 주어진 시간 내에 두 가지 요리를...

제과제빵 실기 봤을때는 [재료 몇그람 개량해라, ○○법으로 만들어라, 개수는 몇개가 나와야 한다, 온도는 몇이어야 한다] 이런식으로 써진 종이를 받고 시작했는데 한식...

시험장에서 쓸수 있는 그릇이 어느정도 있을까요? 집에서 몇개 챙겨가려하는데 유리그릇도 가능한가요?? 꼭 흰색에 무늬 없는 것만 가능한가요? 도와주세요ㅠ 알려주시면 바로...

... 한식 실기 시험의 채점 기준은 주로 요리의 맛, 외관, 조리 방법의 정확성, 위생 관리 등 다양한 요소를 고려합니다. 구체적인 채점 기준은 시험 주관 기관에 따라 다를 수...

탕평채랑 육원전 나왔는데 실수가 신경쓰여서 여기 써봅니다.. 탕평채는 국물을 같이 내고..처음에 청포묵 안 익히고 유서처리 했다가 재빠르게 익히고 유소처리했구요...

실기장에 들어갈때 조리복이랑 조리모, 앞치마 다 입고 들어가야돼요 ? 처음이라서 그러는데 알아야될거있으면 알려주세요 완성 접시도 가져가야돼요 ? 실기장에 들어갈때...

한식실기에 더덕생채와 표고전이 나왔는데요 제가 만들때 좀 지저분하게 만들었구요 더덕생채에 모르고 참기름을 넣었는데 감독관님이 보셨네요 더덕생채도 양이 좀 적었어요...