한식시험 Qna 관련 답변 1 페이지

한식 생선양념구이에서는 무슨생선으로 손질하나요? 한식 생선구이양념에서는 조기로 손질합니다 양념을 바르지않는 초벌구이에만 한면당 3~4분이 걸리는 저열로 오랫동안...

오늘 접수날인데 왜 시험일정이 없다고 뜰까요?? 안녕하세요 한솔요리학원입니다. 올해는 시험일정이 종료 되었기 때문에 확인이 안되시는 겁니다. 2022년 1월 6일 (목요일)...

... 한식시험칠때 1,2과제중 먼저 만들어 내야 하는 기준이 있을까요? 예를 들면 비빔밥,북어구이 나오면 뭐부터 만들어야하나요?? 안녕하세요^^ 재료손질을 하고 나서 두가지...

시험 일주일 남았는데 뭐 어떻게 공부해야할지 모르겠어요.. 기출 문제를 풀어보라는데 어쨌든 다 암기를 해야 하긴 하는거죠..?? 안녕하세요 조리기능사 같은 경우 필기는 CBT...

한식 조리기능사 실기 시험을 볼때 학교 조리복 입고 가도 되나요?? 이름이랑 학교 마크 가리고요 !! 목쪽에 보라색으로 색이 있는 조리복인데 괜찮겠죠??? 안녕하세요...

지금 한식조리사 자격증을 따려고 학원을 다니는데 선생님이 다들 위생점수가 엄청 낮아서 떨어졌다고 하면서 웃으시던데 그럼 학원에서 알려준 방법이 맞지 않다고 보거든요...

부케가니 넣는 순서가 헷갈립니다. 1.피시차우더스프만들때 부케가니를 스톡만들때 넣나요 화이트루 만들고 스톡넣고 끓일때 넣나요?? 2.치킨알라킹 스톡만들때...

이번달에 한식실기시험보는데 걱정이 태산이예요ㅠㅠ후기같은거보면 학원에서 배웠던거랑 약간 다른것같기도하고..시험장에 가면 어떻게 되어있지도 궁금해요..서울...

매작과 생강맛안나면 실격인가요?? 까먹고 반죽할때 물로하다가 나중에 생강발견하고 다져서 마지막 조금은(3t) 생강물로 반죽햇구든요 ㅜㅠㅠ

제가 8월2일에 대전상설시험장으로 시험을 보러가는데 위생복 꼭 긴팔로 준비해야하나요? 여름이라서 반팔입고싶은데...반팔은안되나요? 그리고 바지 꼭 조리복바지를...