... 중국쌀국수는 미분,하분,미선등으로 불리고 있도 월남쌀국수도 포 와 분으로 나누어져 있으며 태국쌀국수와 동남아시아 쌀국수도 각 나라의 이름으로 각자의 명칭을 가지고...
월남쌀국수 종류중 뜬물을 쉬트형태로 증숙후 정출한 포 와 쌀반죽을 압축 익혀서 다시 압출한 분 이있다고 합니다 월남쌀국수 포와 분을 정확히 구분해 주십시요? 포 와 분...
... 미분,미선,하분으로 나누어져 있는데 미분,미선 ,하분의 차이를 아시나요? 흠..... 면 굵기 차이 아닐까요?? 보통 면 두께에 따라서 등급을 나누는걸로 알고있거든요