한입 베어물었는데 식감이 이상해서 봤더니 너무 핑크색인데 안 익은 거 맞나요? 휴지로 닦아서 핏기 묻어나오면 덜 익은 것 안묻어나오면 핑킹현상.
항상 닭다리 먹다보면 빨간색 고기가 보이는데 이게 뭘까용 갑자기 궁금해서 질문해봅니다 안녕하세요 답변드리겠습니다 닭고기를 익힐경우 생기는 현상인 핑킹현상입니다....
합정역 소재의 ㄱ림원에서 사진과 같이 닭을 내어줬습니다 아무리봐도 안익은것 같은데 아니랍니다 박스까지 얼굴에 들이밀며 핑킹현상이 있을수 있다고 설명합니다 세번이나...
가족들이랑 오랜만에 치킨을 시켜먹었는데 치킨 속살이 분홍빛이 돌길래 치킨집에 전화걸었더니 핑킹현상이라고 걱정하지 말고 먹으라고하던데 핑킹현상이 맞나요? 네...