행궁동 30대 후반/여 풋마늘 풋마늘 활용법 알려주세요 이지성 영양사 | [프로필 보기]... 풋마늘은 마늘의 어린 싹으로 마늘보다는 매운맛이 적고 부드럽고 씹는 맛이...
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풋마늘은 어떤요리로 해먹는게 제일 나을까요? 요새 요리하는 재미에 빠졌는데 마침 풋마늘 한봉지를 얻어와서요... 풋마늘은 마늘의 어린 싹으로 마늘보다는 매운맛이 적고...
풋마늘장아찌 색깔이 왜이런가요? 마늘종이요 풋마늘쫑이 초록색으로 변한 것은 녹변현상 때문인데요. 이런 녹변현상은 마늘 구성 성분간의 효소 작용에 의한 것으로 효소가...
... 음료나 차종류도 부탁합니다 봄에 나오는 부추나 쪽파음식 좋고요 풋마늘요리도... 파강회 등 풋마늘대: 풋마늘소고기볶음, 풋마늘장아찌, 풋마늘겉절이, 풋마늘김치