마늘을 흙에 심어서 뿌리를 내리게 한 후 식초에 담가놨는데 파란색?녹색?으로 변했어요. 왜이런건가요? 먹어도 무해한가요? 식초때문에 변색된거같아여~ 산성이라
마늘에 식초를 부어서 실온에 하루 두었습니다. 그런데 마늘이 파란색으로 변했어요. 곰팡이가 핀건가요? 알려주세요!
엄마가 뭔 깐마늘을 식초에 담궜나? 그랬다던데 소름끼치는 일이 일어났네요 이게 도대체 무슨 현상일까요 엄마가 먹어보고 판단하자는데 저는 딱봐도 죽음의 색인듯한데...
마늘짱아찌를 처음 담았는데요.. 햇마늘사용하고 네이버검색 순위1위 레시피 보고 따라했거든요 병도 끓인물로 소독하고 마늘도 잘 말려서요 식초1 물1 비율로 초절이 하는...