어떻게 뼈도 씹어먹을수 있나요? 뼈가 몸속에 들어가 장기를 찌르면 위험할텐데 말입니다. 아니요 뼈는 절대 먹으시면 안되지요
태그: 닭뼈, 튀김닭
그냥저냥.. 무의미한 질문인듯싶지만... 어릴때 참 많이먹고 좋아하고 하던 치킨이 (튀김옷입힌 정통치킨) 요새는 한두개 집어들면 물려서 속에서 거부를 하네요. 입맛이...
태그: 치킨, 튀김닭, 튀긴음식
안녕하세요? 뼈닭을 튀기면 따끈따끈할때는 맛있는데 식으면 너무 딱딱하고 질깁니다. 닭고기를 숙성하여 튀기면 온도가 식은후에도 육질이 부드러울것 같은데 숙성시키는...
태그: 닭, 통닭, 숙성, 튀김닭, 닭튀김