안녕하세요~ 크로와상 냉동 생지를 해동후 굽고 있는데요 보통 카페에서 크로와상 판매할 때 실온에 보관한다고 하면, 하루 뒤에 처분하나요~~? 크로와상 판매하시는 카페...
뉴욕롤 크러핀 크로플 전문 디저트카페로 하려고 하는데 직접 다 만들면 시간도 너무 오래 걸려서 많이 힘들까 걱정되네요 요즘에는 수제냐 아니냐가 중요한 것 같아서...
태그: 뉴욕롤, 크러핀, 크로플, 크로와상생지, 크로와상냉동생지, 검색질문, 통합검색궁금증, 통합검색질문하기
에어프라이어로 크로와상 생지를 구웠는데요 해동하고 1~2시간 발효후에 판에 바로 올려서 구웠어요 그런데 열풍때문에 빵이 막 빙글빙글 돌고 난리가 나더라구요ㅠㅠ 원래...
집에서 크로와상 냉동 생지 구매해서 직접 해먹어 보려고 하는데 맛있는 곳... 해서 크로와상 냉동 생지를 인터넷에서 구매해서 오븐에 구워서 먹어봤는데 맛집이랑...
일반음식점.숙박업등등 있는데 크로와상생지만 판매하는 업을 할려면 유통쪽인데 어떤신고(?)을 해야하나요?? 사업을하려고하능데 궁금합니다! 우선 관할구청에서 1....
집에서 크로플을 만들어 먹고 싶어서 코체레 이즈니 크로와상 생지와 위즈웰 와플기계를 구입해서 몇 번 구워봤는데 겉은 바삭한데 속은 잘 안익는 느낌이 들어서요. 실제로...
냉동생지 납품처 추천받고자 합니다. 납품받을 수 있는 상품들이 많고 다양했으면 합니다. 가격은 저렴한것을 찾는다라기 보다 가성비가 좋은 상품을 찾고자 합니다. 트렌디한...
태그: 생지, 냉동생지, 크로플, 크로아상, 크로와상, 배이커리, 발효생지, 브리도, 브리도크로와상, 크로플생지
와플기계에다 크로와상 생지를 구울 예정입니다. 와플기계에 버터를 꼭 바르고 구워야 하나요? 그리고 냉동 생지를 구매할 예정인데 혹시 생지 하나당 몇 g 정도가 제일...
크로와상 냉동생지 어떻게 구울까요 냉장 해동 3시간 정도 하신 후에 메이플 시럽 바르시고 미니오븐기로 360도 세팅해서 25분 정도 구워주시면 맛있는 크로와상이...
업체에서 냉동생지를 받아서 굽고 있습니다. 크로와상 생지때문에 궁금한게 많아서 질문을 드리는데요 보통 해동을 시키는데 2~3시간정도 걸리는거같아요 말랑말랑해질...