칠링 Qna 관련 답변 1 페이지

... 위해 칠링까지 해둔 상태입니다. 그런데 칠링하고 난 뒤에 진공팩을 뜯어 수분을... 수비드 조리 후 칠링한 음식은 진공팩을 뜯어 수분을 제거하고 다시 진공하는 것이...

... 경우 칠링을 해야한다고 하더라구요. 보통 그럴 경우 칠링을 얼마나 하는게 맞는지... 칠링은 그냥 진공포장된 상태로 얼음물 등을 이용해서 식혀주시면 됩니다. 만졌을 때...

사케 시켰을 때 칠링하라고 나온 병인데 이름이 궁금합니다 https://search.shopping.naver.com/catalog/42266166844?cat_id=50004536&frm=NVSCPRO...

태그: 칠링, 술

맛 버전이 크레이지,보링,칠링 세가지가 있잖아요.알라딘에서 맛 앨범을 사면 중복 없이 오나요?2~3개를 사면 다 다른 버전으로 오겠죠?그리고 알라딘에서 사는게 더 싼가요...

돼지고기 목살 2.5cm 수비드 하고 칠링 후 고기 단면 색깔 질문이요ㅠㅠㅠㅠ 3시간 30분... 5도에서 수비드 후 얼음 아이스팩 등 해서 1시간 이상 칠링 후 냉장고에 넣고...

... 칠링을 한시간 해준다음에 당일 캠핑장에서가서 토마호크를 구워도될까요? 아니면 당일에 가니까 칠링은... 랍스타도 칠링해야하나요 ? 캠핑장의 경우 이동식 냉장고가...

... 핸드폰 칠링중? 이라고 물어봐서 이게 뭔뜻인지 궁금하네요. 그리고 리사님이... 강아지들과 칠링중’ 이라고 해서 더욱 궁금하네요 아시는 분은 답 부탁드려요 chill 은...

... 수비드 후 바로 먹는경우가 아니면 칠링을 해야하는걸로 알고있는데 수비드 후 4시간정도 있다가 먹을거여도 칠링해야하는가요...? 3. 칠링 후 냉장, 냉동? 어떤게 나을까요?...

수비드한 고기를 칠링하는데 칠링이 무슨 작업인가요? 얼음물에 수비드한 고기를 넣는데 그 과정을 왜하는건지 하면 무슨 작용이 일어나는지 궁금합니다! 장단점도요!!...

... 잔을 칠링하는 경우가 있잖아요. 이게 궁금한게, 소주잔... 얼음으로 칠링 해야 하는 특별한 이유가 있는건가요?... 냉장고가 발달되기 이전에는 얼음으로 잔을 칠링하곤 했기...