한입 베어물었는데 식감이 이상해서 봤더니 너무 핑크색인데 안 익은 거 맞나요? 휴지로 닦아서 핏기 묻어나오면 덜 익은 것 안묻어나오면 핑킹현상.
냉동으로된 순살치킨 에어프라이어로 돌려먹었는데 평소보다 한 3분정도 일찍꺼냈습니다. 마지막 조각먹다가 보니깐 살이 질기고 약간 반투명한 붉은색이던데 이거...
제가 bbq에서 시켰는데 정상인가요? 매장에선 뭐 뜨거운 기름 단백질 어쩌고 해서 저렇게 된 거라는데 정상 조리라 환불 재배달 불가고요 이상하네요
전에 집에서 치킨을 직접 만들었을 때 겉 튀김은 바삭하게 잘 익었는데 안쪽 속살은 덜익었었는데 오늘 다시 만들어보려구요. 전 처럼 속살까지 익게 하려면 튀김 입히기 전에...
다 익은건가요? 전화하니까 계속 절대 바꿔드릴 수 없다하는데 어떡해야하죠 아예 오돌뼈부분은 아예 생살 같은데요.. 딱 적당하게 육즙 보존될 정도로 잘 익었네요.
제가 일하는곳에서 시식회라고 만든음식 다먹어보는걸했는데 치킨두조각을 먹었는데 둘다 안익은거에요 그래서 약간먹고 바로뱉었는데 ai안걸리겠죠.. 걱정되요...