파스타면은 찬물로 헹구지말라는데 중화면이나 소면들은 찬물로헹구잖아요? 똑같이 전분기가있는데 파스타면은 왜 찬물로 안 헹구고 다른면들은 찬물로 헹구나요? 스타일에...
해동 후에 조리 해야 하는지, 냉동실에서 바로 꺼내 끓는 물에서 조리 하면 되는지 궁금합니다. 냉동실에서 바로 끓는 물에 넣으셔도 됩니다.
... 냉면 중화면 말고 생 중화면 찾고 있는데 아시는분들 있을까요? 그리고 중국집 면은... 생 중화면은 중국집이나 중국식당에서 주로 판매되는 메뉴로, 물로 삶아서 냉취한...
충남 지역 중화 생 면 납품 및 유통하시는 업체 있으신가요? 혹 알고 계시거나 업계 관계자 분이 계신다면 댓글 및 쪽지 부탁 드립니다. 없는 것으로 알고 있습니다.
... (잔치국수), 중화면 메밀면(메밀소바면) 천연웰빙생면 웰빙메밀칼국수면, 웰빙메밀콩국수면, 웰빙도토리칼국수면, 웰빙쑥칼국수면 저희는 국수와 함께 만두피도 제조...