조리책 Qna 관련 답변 1 페이지

요리책 한권을 찾고 있습니다 노란색 표지에 양장본이고 기하학적 무늬가 있었다고 합니다 어머니가 애타게 찾고 계십니다 현재 검색 결과만으로는 질문자님의 어머니께서...

학교에서 진로 관련 책을 가져오라고 할 때가 많은데 회계, 경영, 보건계열 책은 많이 봤는데 제 진로는 조리와 제과제빵이라 조리, 제과제빵쪽 계열이 학교...

조리 관련 수학 도서 추천 해 주세요

중간에 dessert 라고 되어있는 책에 대해서 출판사나 구매 사이트 좀 알려주세요 2021 serise by 라망에디션 아래 링크에서 살 수 있습니다.

... 저도 호조과 재학중이고 책에 관심이 많아서 제가 실제로 읽어본 조리책들만 추천해드릴게요. -조리용어도 많이 나와있고 기초적인 지식, 레스토랑의 시스템을 알려주는 책...

안녕하세요 조리과를 진학하고싶은 고3인데요. 제가 집안형편이 그리 좋지않아 꿈이없고 방황하던시절에 요리를 하고싶어졌고, 졸라대서 학원을 겨우다녀 지금 한양식...

해외 원서 질문입니다 두권의 책이 있는데 발간년도가 다른데 혹시 보신분 계시면 두권중에 어떤걸 추천해주시는지 어떤게 다른지 (후에 나온책이 계정판으로 나온건지)...

양식요리에대한 책좀 추천해주세요. 직점적인 레시피가 나온 책이 아니라 양식요리를 할때 도움이되는 책으로 부탁드릴게요. 어떤 분야의 요리를 하더라도 결국 주방에서 일을...

조리기능사 필기시험 보려고 하는데요 어떤식으로 공부해야될까요??또한 책추천이나 어플추천좀 해주시면 감사합니다..ㅠㅠ 최대한 빨리 취득하고 싶습니다. 필기시험은...

내년에 호주로 요리유학을 갈생각이고, 아직 재대로된 요리는 배워본적이없어서 자격증 따면서 양식에 대한 기본적인 요리책이나 추천할만한 유명한 책들 소개해주세요....