조리된 뜨거운 음식 바로 냉장고에 넣어도되나요? 마라탕 온거 잘못시켜서 안 식히고 냉장고에 넣어놨는데요.. 조리된 뜨거운 음식을 바로 냉장고에 넣는 것은 권장되지...
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국, 찌게, 조림 등의 조리식품을 가끔 끓여 주면 상온에서 보관해도 괜찮을까요? 끓이면 살균 되니까 실온에 보관하면서 수시로 끓이면 2~3일 보관해도 전혀...
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