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안녕하세요 30대 청년입니다. 저 개인적으로 조개젓 무침 엄청 좋아하는데... A형 간염에 전혀 무관한 식감이 비슷한 젓갈류나 발효 음식있을까요? 씹는맛과 맛이 비슷하면 다...
태그: 조개젓, 조개젓갈, 젓갈, 조개젓무침, 젖갈시장, 젖갈공장, 젖갈장사, 젖갈판매, 발효식품, 발효음식
강화도나 속초 젖갈시장 젖갈들은 판매자들이 직접 담구는건지? 아님 공장에서 뗘서 파는건지 궁금하네요.. 맛이 거의 똑같던데..
태그: 젖갈시장, 젖갈판매, 젖갈공장