감자를 감자 전분으로 가공하는 과정 알려주세요! 너무 전문적으로 깊이 아닌 간략 하게요! 감자전분에도 종류가 있나요?? 종류가 있다면 용도가 다른가요??? 감자를 간다...
태그: 감자, 전분감자전분, 전분, 감자전분가공, 전분가공, 전분종류, 감자전분용도, 감자전분가공과정, 전분가루
농도 맞추기 위해 물전분을 이용할 때 옥수수전분을 이용해도 되나요? 할 때마다 느끼는거지만 감자전분으로 한 물전분은 1~2T 정도 만 넣어도 걸쭉해지는데 옥수수전분으로 한...
태그: 전분, 물전분, 감자전분, 옥수수전분, 전분종류, 전분요리, 튀김전분
